自宅でインドカレーを作る。

昨日家でインドカレーを作ってみた。

作り方：

１．熱した油の中にクミンを入れる。

２．時短処理したアメ色玉ねぎとショウガを入れる。（カレーベースの出来上がり）

３．一度弱火にして好みのスパイスを入れ、量を増やす。

簡単、15分くらいでできあがり。

シャバシャバカレーにするなら、やっぱり野菜盛りなゲキアツのスープカレーが良い。

１つ注意点、

クミン炒めると部屋中にカレー？の香りが充満するので換気は強徹底で！